อาหารเกรดแมกนีเซียมซัลเฟตเฮปตาไฮเดรต

1 ชื่อทางเคมี: แมกนีเซียมซัลเฟตเฮปตาไฮเดรต

2,สูตรโมเลกุล: MgSO4·7H2O

3 น้ำหนักโมเลกุล: 246.47

4, CAS: 10034-99-8

5 ลักษณะเฉพาะ: เฮปตาไฮเดรตเป็นผลึกรูปแท่งปริซึมไม่มีสีหรือ- เข็ม ไม่มีกลิ่น มีรสขมและเค็ม สามารถละลายได้อย่างอิสระในน้ำ (119.8%, 20 องศา) และกลีเซอรีน ละลายได้เล็กน้อยในเอธานอล สารละลายในน้ำมีความเป็นกลาง

6 การใช้งาน: ในอุตสาหกรรมอาหาร มันถูกใช้เป็นสารเสริมโภชนาการ (สารเสริมแมกนีเซียม) การแข็งตัว สารปรุงแต่งรส สารช่วยในกระบวนการ และสารเติมแต่งในการชง ใช้เป็นแหล่งโภชนาการเพื่อปรับปรุงการหมักและรสชาติของซากะสังเคราะห์ (0.002%) นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนความกระด้างของน้ำได้

7 การบรรจุ: บรรจุด้วยถุงพลาสติกเป็นชั้นในและถุงพลาสติกทอผสมเป็นชั้นนอก น้ำหนักสุทธิของถุงแต่ละใบคือ 25 กก.

8 การจัดเก็บและการขนส่ง: ควรเก็บไว้ในคลังสินค้าที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท เก็บให้ห่างจากความร้อนและความชื้นในระหว่างการขนส่ง ขนถ่ายด้วยความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย นอกจากนี้จะต้องเก็บแยกจากสารพิษ